别再傻傻的炒包菜了!包菜这样吃!简单又下饭!百吃不厌!

时间:2018-06-01 04:52:13 作者:虎子说美食 阅读: 661 点赞: 98 分享: 27

夏天来临,凉拌菜成为比较受欢迎的菜品之首选了。凉拌黄瓜,凉拌西红柿,凉拌土豆丝,都是大家比较常吃的美食,今天给大家介绍一下凉拌包菜的吃法,清爽凉拌,超级下饭!

把包菜去除底部,切丝备用,准备葱姜蒜,切碎,红辣椒切小段,把准备好的备料放入容器内,在容器内加入两勺盐,在锅里倒入适量的油,烧热,将热油浇在配料上,用筷子搅拌均匀,让放入油的配料放凉,将包菜丝放入热水里灶一下捞出,将配料倒入灶好的包菜丝上,放入醋,生抽,搅拌均匀即可!

包菜是钾的良好来源,包菜具有防衰老、抗氧化等效果,包菜与大白菜相比其中维生素C的寒凉药高出一倍,包菜富含叶酸,所以怀孕妇女以及贫血的患者应该多食用,包菜含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊虫叮咬、胃痛、牙痛有一定的作用!

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